Ha a tortaostyát igazán élénkké és széppé akarod tenni, akkor használj jégzselét!
A hidegzselé használata nagyon egyszerű, és egy doboz zselé 4-5 tortára is elegenedő.
A tortaostya hátulját kend át vékkonyan jégzselével és illeszd a torta tetejére, majd egy spatula segítségével kend át vékonyan (1-2 mm vastagságban) a tortaostya tetejét is.
Nem szükséges a tortaostya alját bekenni a jégzselével, elég csak a tortára illesztett tortaostya tetejét vékonyan átkenni vele.
A jégzselé használatáról olvashatsz a tortaostya használata című írásunkban is>>
Sokan kérdezik, hogy a jégzselé megegyezik-e a hidegzslével? Igen a jégzselét (vagy jegzsele ) hidegzselének is szokták hívni.
