A Masstex CMC egy prémium minőségű, hozzáadott anyagoktól mentes sűrítőanyag és csomósodásgátló.
Jól alkalmazható tortaburkoló massza és virágmassza összetevőjeként, de használható fagylaltban lékötésre, gélek alapanyaga, krémek stabilizátora lehet.
Összetevők: emulgálószer (E466 karboximetil-cellóz)
