Tiszta, harmonikus illatával és tökéletes savasságával a fehér balzsamecet az édes és savanyú eszményi egyensúlyát képviseli.
Az egyedi szőlőfajta, a természetes fermentáció, a speciális technológia és a hagyományos eredet összjátéka teszi egészen különlegessé ezt az ecetet. (Savtartalom: 5%)