Midzu joghurtkészítő gép /fermentálógép/ A házi joghurtkészítést nagyban megkönnyíti a MIDZU joghurtkészítője, melynek segítségével egyszerre 1 liter egészséges joghurtot tudunk előállítani hagyományosan, vagy akár növényi tejből. Hogyan készül a házi növényi joghurt? (részletesen a használati utasításban található) A házi joghurthoz 1 liter főzött és megfelelő hőmérsékletre hűtött tejet összekeverünk joghurtindítóval/probiotikummal és egy kanál cukorral. A készülék inkubátorába helyezzük kb.12 órát erjedni. Ha kész, hozzáadunk sűrítőt (pl.zselatint vagy útifűmaghéjat) és jól elkeverjük a joghurtot. Hűtőbe tesszük 6-12 órát hűlni. A kész, hűtött joghurtot ízesítsük gyümölccsel, mézzel vagy természetes édesítőszerekkel.
