Goji Bogyó az ifjúság forrása Igazi szuperélelmiszer, kis országunk most kezdi még csak felfedezni. Linné növényrendszertana Lyciumként (Lyceumként) tartja számon, ami a görögül “iskolát” (lyceum) jelent. És a kínai gyógynövényekhez értők szerint pontosan a tanulás elősegítésére alkalmas. A kínai Ninghszia tartománya a cserje legfőbb termesztője, itt él a legtöbb száz évesnél is idősebb ember a világon. Mondani sem kell hogy egészséges étrendjükhöz a Goji bogyó is hozzá tartozik. A kínainak hisznek benne, hogy a bogyó jelentősen meghosszabbítja az életet. A híres-neves Li Csing-jün, aki a legendák szerint mind a Goji bogyó, mind a Ginszeng termesztését elterjesztette, állítólag kétszázötvenhat évet élt. Li hosszú élete talán csak legenda, de a vizsgálódások azt mutatják, hogy lehet összefüggés a hosszú élet és a goji bogyó fogyasztása között. Liről tudni lehet, hogy naponta ivott goji bogyóból, ginszengből és pecsétviszgombából (Ganoderma) készült teát. A goji bogyó jótékony hatásai A goji bogyó “adaptogén”. Olyan gyógynövényekre használják ezt a kifejezést, melyek egy egész sor kedvező hatással vannak az emberi szervezetre. Az adaptogének felélénkítik és megerősíti testünket, a mellékvesékre gyakorolt jótékony hatásuk révén pedig stressztűrő képességünk is fokozzák. A kínai orvoslás szerint a goji bogyó megnöveli a vese és mellékvese jin energiáját , s ez vezet az állóképesség, erőnlét és szexuális energia fokozásához, valamint az élettartam meghosszabbodásához. Általánosan elmondható, hogy támogatja az immunrendszert, lúgosítja a szöveteket, növeli az erőnlétet, védi a májat, javítja a látást és a vérképet és lassítja az öregedést – hogy csak néhányat említsünk a nem mindennapi tulajdonságai közül. Noha gyakran ajánlják krónikus máj- és vesepanaszok, gyenge ízületek, lábak, deréktáji fájdalmak, szédülés és fülzúgás, fejfájás, álmatlanság, magas vérnyomás, gümőkór és impotencia esetén, a goji bogyó elsősorban nem gyógykezelésre való. Legfőbb áldása, hogy táplálja szervezetünk, s a rengeteg rendkívüli tápanyag segítségével elősegíti a gyógyulást. Hiszen nincs még egy bogyó a földön, amely ilyen gazdag volna tápanyagokban. Tizenkilenc aminosavat tartalmaz, amelyekből teljes értékű fehérjék épülhetnek fel. Vegyük hozzá a 21 nyomelemet ( a legfontosabbak: cink, vas, réz, kálcium, germánium, szelés és foszfor), valamint B1-, B2-,B6- és E vitamint. Az Internetes híreszteléssel ellentétben a goji bogyó nem tartalmaz C vitamint. Fajtától és termesztéstől függően 100 grammjában hozzávetőleg 11 gramm vas található, amelyre a vörösvérsejtek építése kapcsán van szükségünk. Gyulladáscsökkentő béta-szitoszterol, linolsav mellett van benne az öregedés ellen hatószeszkviterpenoid, a májat regeneráló betain(0,1%), valamint antioxidáns tetraterpenoid. A goji bogyó a legnagyobb antioxidáns tartalmú táplálékok közé tartozik a bolygónkon: az áfonyáénak átlagosan a kétszerese. A hosszú élet titka Ahogy idősödünk, szervezetünk egyre kevesebb növekedési hormont termel, amelyet közvetlen összefüggésbe hoznak az öregedéssel járó panaszokkal. Mai tudásunk szerint a természetben egyedül a goji bogyó hat serkentően a növekedési hormon elválasztásra. Ez pedig a világ legnagyszerűbb öregedésgátló szupertáplálékává avatja. Afrodiziákum Ázsiában a goji bogyó hagyományosan afrodiziákum, a gazdagabb nemi élet mellett stressztűrő képességünk fokozásával általános közérzetünk és erőnlétünket is fokozza. A szem orvossága A goji két olyan antioxidánst is tartalmaz (zeaxantint és lutein) melyek a látást javítják. Mindenekelőtt a retinára hatnak , így védi a szemet a korral járó leggyakoribb látáspanaszok – a makuladegeneráció, szürke hályog, és diabéteszes retinopátia – ellen Immunerősítő Tudomásunk szerint a goji bogyónak 3 olyan összetevője is van, amely felvértezi az immenrendszert: a béta-karotin, a germánium, valamint a poliszacharidok. A béta-karotin a vírusfertőzések kivédésében, a germánium rákellenes hatású, a poliszacharidok közismert immunerősítő hatásúak. Az agy és idegrendszer őre A goji bogyó serkenti a kolintermelést, amely nélkülözhetetlen a tápanyag a szabad gyökök okozta idegkárosodás és az Alzheimer-kór ellen. Egészséges szívműködésért és keringésért A goji segít meggátolni a hogy az oxigént és a tápanyagokat a sejtjeinkhez szállító artériák összeszűküljenek. A szívbetegségek kialakulásának az egyik fő oka, hogy a koleszterin a szabad gyökök hatására oxidálódik és plakkokat, lerakódásokat hoz létre a verőerek falán. Szervezetünk képes ez ellen védekezni, ehhez azonban szuperoxid-dizmutázra (SOD) van szüksége. Kínai kutatások szerint a goji bogyó növeli a szervezet SOD-termelését. Az egészséges életfolyamatok záloga Roboráló hatású adaptogén, azáltal gondoskodik életfunkcióink és testünk egészségéről, hogy kiegyensúlyozza a vércukorszintet, fokozza a máj kiválasztó tevékenységét és az emésztést, valamint megszépíti a bőrt. Hogyan fogyasszam a goji bogyót? Tanácsos napi tizenöt-negyvenöt grammot (egymaroknyit) magunkhoz venni. Grammonként 4-6 bogyóval számolhatunk. Emberemlékezet óta isszák a goji bogyóból készült teát és bort, vagy esznek belőle levest, de el is rágcsálhatjuk, mint a mazsolást. Turmixokba és különböző ételekbe keverve is fogyaszthatjuk. A Goji bogyót apróra tört kakaóbabbal és/vagy más szupertáplálékokkal, szárított gyümölcsökkel, olajos magvakkal, diófélékkel is összekeverhetjük, így tápláló úti csemegéhez jutunk. Áztathatjuk vízben, nagyszerű szomjoltó hatású, de levesnek is kiváló. Érdemes kipróbálni milyen nagyszerű ízvilágot hoz létre bármely teába szórva 10-20 bogyó.
