Greenmark BIO Kerekszemű Barnarizs 500g Táplálkozástani szempontból a kerekszemű barnarizs az egyik legértékesebb élelmiszer, rendkívül magas rost-és komplex szénhidrát- ill. B vitamin tartalmának is köszönhetően. Mire jó? A barna rizs segíti az anyagcserét valamint a gyomor-és bélproblémákra is jótékony hatással lehet. Gluténmentes, ezért tökéletesen illeszkedik a lisztérzékenyek mindennapi étrendjébe. Felhasználása: A kerekszemű rizsből készíthetünk többek között piláfot, sushi-t, rizottót vagy paellát is. Magas tápértéke mellett könnyen emészthető. Betegség utáni lábadozásnál kiváló a szervezet feltáplálására. Főzés: köretként, lassú tűzön 30-40 percig főzzük ötszörös mennyiségű vízben. Diéták: Gluténmentes, rizsdiéták részeként is ajánlott. Cukorbetegeknek kifejezetten ajánlott a gyakori rizsfogyasztás, mivel stabilizálja a vércukorszintet. Glikémiás index: 50. Tápanyagtartalom: 100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 1496 / 352 Fehérje (g / 100 g) 7,9 Szénhidrát (g / 100 g) 74,1 Zsír (g / 100 g) 2,5 Élelmi rost (g / 100 g) 2,9 Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, foszfor, magnézium, nátrium Vitaminok: B1, B2, B3, B6, E
