Palacsintasütő tulajdonságai: Anyaga: öntött vas, fém, fa Mérete: átmérője 24 cm, magassága 2,5 cm, levehető nyél hossza 15 cm teljes hossz 43 cm Súlya: 1,3 kg Használható: gáz-, elektromos-, kerámialapos-, indukciós tűzhelyen ,kemencében és sütőben egyaránt. Tisztítása: Az első használat előtt semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, szárítsa meg, majd kenje be zsírral, és hevítse fel. Minden használat után mossa el, szárítsa meg, majd kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése végett. Öntött vas edények: Az öntöttvas edények az összes típusú tűzhelyen használhatóak, legyen az akár hagyományos, gáz, kerámia, vagy indukciós főzőlap. Lassabban melegszik fel, mint társai, viszont egyenletesebben adja le a hőt, és tovább is tartja meg. Használatával szabályosan sütheti ki a szalonna zsírját, üvegesre párolhatja a hagymát anélkül, hogy leégne. Bár ki kell tapasztalni működését, de aki ráérzett, többet nem cserélné másfajta edényre.
