Biopont Bio Teljes kiörlésű rozsliszt 1000g Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, alacsony sikértartalmú bio rozsliszt. A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápabnyagokban gazdag és segíti az emésztést. A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret készíteni. (max. 50%) A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban magába zárja. Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss állapotban. ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN ENERGIA 1 410.0 KJ / 333.0 KCAL Zsír 1.6 g Amelyből telített zsírsavak 0.4 g Szénhidrát 65.0 g Amelyből cukrok 5.2 g Só 0.00 g Fehérje 11.0 g Allergénfigyelmeztetés Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok Jogi szabályozás Ellenőrzést végzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 Összetevők rozsliszt* felhasználási információk Tárolási információk Száraz és hűvös helyen tárolandó! Újrahasznosítási információk PA. Papírként újrahasznosítható.
