Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék A Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék egy élelmi rostokban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthetünk tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes gyümölcskenyeret, amely a vegánok étrendjébe is beilleszthető. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, hozzáadott olajtól mentes gyümölcskenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad. Összetevők: Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt), keményítő (tápiókaliszt), rost (útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav, kristály vanilin A termék szezámmagot és zellert feldolgozó üzemben készült! Átlagos tápérték: 100g lisztkeverékben 100g gyümölcskenyér* Energia: 1337 kJ (316 kcal) 780 kJ (185 kcal) zsír: - amelyből telített zsírsavak: 1,2 g 0,6 g 0,7 g 0,4 g szénhidrát: - amelyből cukrok (1): 62,7 g 1,9 g 36,6 g 1,3 g rost: 11,7 g 6,8 g fehérje: 7,8 g 4,5 g só: 0 g 0,3 g * aszalványok nélkül, poreritrittel készítve, a lenti recept alapján (1): természetesen előforduló cukor a lisztekben Az adatok tájékoztató jellegűek! Gyümölcskenyér recept: Hozzávalók: 210 g langyos víz 60 g frissen facsart citromlé 65 g Szafi Fitt por eritrit (vagy ennek megfelelő más por állagú édesítő/cukor) 1.5 g himalája só (asztali sóból 1 g) 10 g reszelt száraz bio citromhéj (kb. 2 db. citrom) ízlés és diéta szerinti bármilyen aszalvány, mag, csokidarab, narancshéj stb. (kb. 150 g) 255 g Szafi Free gyümölcskenyér lisztkeverék Elkészítés: A hozzávalókat a fenti sorrendben keverjük össze egy nagy tálba. A masszát öntsük egy közepes méretű (20*10 cm) szilikonos kenyérformába. Előmelegített, 210 fokos sütőben, alsó-felső programon 60 percig süssük. Rácson hagyjuk kihűlni, és csak azután szeleteljük! Megjegyzés: Porcukorral készítve 45 gramm is elegendő, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb. VIDEÓ A GYÜMÖLCSKENYÉR KÉSZÍTÉSRŐL: Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták! SZAFI FREE PIZZA LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft SZAFI FREE NOKEDLI LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft SZAFI FREE ROPOGÓS KÉRGŰ HÁZIKENYÉR LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, ÉLESZTŐMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft
