Szafi Free világos piskóta lisztkeverék A Szafi Free Világos piskóta lisztkeverék egy élelmi rostokban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthetünk tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes süteményeket, amelyek a vegánok étrendjébe is beilleszthetőek. A lisztkeverékből gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, hozzáadott cukortól mentes(1) hozzáadott olajtól mentes piskóta készíthető. Összetevők: Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápiókaliszt), rost (útifűmaghéjliszt) térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav, só Átlagos tápérték: 100g lisztkeverékben 100 g natúr piskótában* Energia: 1400 kJ (330 kcal) 788 kJ (186 kcal)* zsír: - amelyből telített zsírsavak: 1,1 g 0,5 g 0,6 g 0,3 g szénhidrát: - amelyből cukrok (1): 70,2 g 1,6 g 39,5 g 1 g rost: 6 g 3,1 g fehérje: 7,2 g 4,1 g só: 0,2 g 0,1 g * a lenti recept szerint (eritrittel készítve) (1): természetesen előforduló cukor a lisztekben Az adatok tájékoztató jellegűek! Piskóta recept (18 cm-es tortához) Hozzávalók: · 250 g Szafi Free Világos piskóta lisztkeverék · 180 g langyos víz · 40 g frissen facsart 100%-os citromlé · 70 g por eritrit - vagy ennek megfelelő bármilyen porállagú édesítő/cukor Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki egy tortaformát diéta szerinti olajjal. Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet ezután adjuk hozzá a por állagú édesítőt/cukrot, és alaposan keverjük el. Végül adjuk hozzá a piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, majd öntsük a formába a sűrű krémet. Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 20-23 percig süssük alsó-felső sütési funkción. Rácson hagyjuk kihűlni, majd vágjuk ketté, és töltsük meg a kedvenc tortakrémünkkel, végül tegyük pár órát hűtőbe. Megjegyzés: Aki porcukorral készíti, annak kb. 50 g porcukor is elegendő, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb. Nagyobb tepsiben készítve, ill. más édesítővel változhat a sütési idő, ezért javasoljuk a tűpróbát! Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták! SZAFI FREE PIZZA LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft SZAFI FREE NOKEDLI LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft SZAFI FREE ROPOGÓS KÉRGŰ HÁZIKENYÉR LISZTKEVERÉK 1000G (GLUTÉNMENTES, TEJMENTES, TOJÁSMENTES, ÉLESZTŐMENTES, OLAJMENTES, VEGÁN) 1.690 Ft
