Liszt állagú növényi rost. Szemcseméret: 32 µm Összetevők: 100% bambuszrost liszt A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is. Növeli a pékáruk rosttartalmát, lassítja a szénhidrát felszívódását. A sütemények, muffinok, kenyerek tésztájához adva kívül ropogós, belül foszlós állagot biztosít.
