Eritrittel édesített, fahéjas csokoládéval bevont mazsolaszemek. Összetevők: mazsola (30%), édesítőszer: erithritol, kakaópor, kakaóvaj, kókuszliszt, pálmazsír, fahéj, stevia Kiszerelés: 100g Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek: Glikémiás indexe: 0 Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g); Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet; Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását; A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt; Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják A kakaó pozitív élettani hatásai: Több mint 300-féle különböző értékes vegyületet tartalmaz Az ásványi anyag és vitaminok bőséges tárháza, gazdagon megtalálható benne a foszfor, a magnézium, a réz és a kálium, valamint az A, B1, B2, B6, B12, D- és E-vitamin. Erős antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, a benne lévő flavonoidoknak és polifenoloknak köszönhetően. Ezért hatásos alapanyag a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében. Teobromin- és alacsony koffeintartalmánk köszönhetően élénkítő hatású, serkenti a mentális aktivitást. Ezért tud hatásos lenni megerőltető szellemi tevékenység, vagy éppen a vizsgaidőszak alkalmával. Kb. 20%-a élelmi rost, ami segítheti az emésztést.
