Gluténmentes, tejmentes fűszeres alap, amelynek segítségével könnyedén készíthetünk ebédet vagy vacsorát. Összetevők: Fűszerkeverék (só, paprika, vöröshagyma, gyömbér, kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, mustármag, római kömény, cayennebors, petrezselyemlevél), tápióka keményítő, édesítőszerek (eritrit, szteviol-glikozidok ), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Felhasználási javaslat: Kínai édes-savanyú csirke Hozzávalók (4 adaghoz): 70g paradicsomsűrítmény 80 g Szafi Reform Kínai édes-savanyú csirke alap 800 g csirkemell 3dl víz 1dl ananászlé (pl. a befőtt leve) 1 db pritamin paprika 1 db vöröshagyma kb. 200g ananászbefőtt Elkészítés: 2 evőkanál bármilyen olajon süssük fehéredésig a kockára vágott csirkemellet (ha vizet engedne a hús, azt öntsük le róla). Majd adjuk hozzá az aprított hagymát, kockára vágott paprikát és szintén kockára vágott ananászt, és főzzük további 10 percig. Közben keverjük ki a Kínai édes-savanyú alapot a vízzel, ananászlével, sűrített paradicsommal és öntsük a húsra, végül keverjük jól el, és kevergetve főzzük 5 percig.
