Legolcsóbb ajánlataink Marcato Atlas 150 mechanikus 3 funkciós olasz tésztagép termékre
Nem vagy oda a bolti tésztákért?
Foglalkoztat az otthoni tésztakészítés gondolata?
Próbáld ki te is az otthoni tésztakészítést és többet nem veszel bolti tésztát!
Ez a Marcato Atlas 150 Wellnes tésztagép remek segítséged lesz a házi tészták elkészítésénél.
A tészta vastagságát állíthatod 0,3-2,5 mm-ig, felvághatod 1,5 vagy 6 mm-es csíkokra.
A tésztanyújtó segítségével otthon készíthetsz:
- lebbencs tésztát
- lasagne tésztát
- széles és rövid metélteket
A tésztagép használata:
- Rögzítsd a tésztagépet a szorítóbilincs segítségével az asztalhoz.
- Első használat előtt száraz ruhával töröld át a tésztanyújtó és vágógépet. (Ne ijedj meg, ha első használat közben némi olaj kerül a tésztába, ez természetes, a tésztagép felesleges kenőanyaga távozik. Ezt az első tésztát dobd el! Később ilyen probléma már nem fog jelentkezni.)
- Gyúrj egy adag tésztát. és vágd fél cm-es lapokra.
- Következhet a tésztanyújtás: h elyezd a tekerőkart az arra kialakított nyílásba.
- A tésztanyújtó és vágógép oldalán lévő szabályozót állíts 1-es pozícióba (ezt a gomb kihúzása közben teheted meg).
- Vágj egy téglalap alakú darabot a tésztából, lisztezd meg és felülről helyezd a tésztagép két sima hengere közé, miközben tekered a hajtókart.
- Csökkentsd 1 pozícióval a hengerek távolságát a szabályozó segítségével és ismételd meg az előző lépést.
- Ismételd ezt a lépést addig, amíg a tészta el nem éri a kívánt vastagságot.
- A tészta csíkokra vágásához helyezd fel a vágóegységet a gépre.
- A kinyújtott tésztát felűről engedd a vágóhengerek közé. Egyik kezeddel hajtsd a kart, míg a másikkal finoman tartsd a felvágott tésztát.
- Az elkészült tésztát szárítás után helyezd csak dobozba, hogy ne ragadjanak össze a szálak.
A tésztagép tisztítása:
Használat után száraz ruhával töröld tisztára a tésztagépet.
A tésztagép tartozékai:
- 1 db hajtókar
- 1 db tésztagép egység
