Minden sütni szerető ember tudja mi az a bizonyos "tűpróba".
A receptekben sűrűn előkerül a tűpróba kifejezés. A sütés során könnyen megbizonyosodhatunk róla, hogy átsült-e a tésztánk, ehhez nem kell más, mint egy szuper nagy méretű fém pálcika vagy tű.
A sütemény tesztelő pálcikával könnyen elvégezheted ezt a műveletet.
Csak dugd a még forró tésztába a pálcikát, húzd ki, ha nem ragad rá nyers tészta, akkor kész, megsült a sütid.
